¿Por donde empezar cuando hablamos de la semilla de chia?
- Son fuente de Omega 3, un ácido graso muy importante que participa en multitud de funciones que se llevan a cabo en nuestro organismo.
- Tiene un alto contenido en fibra, solo 30 grs. nos aportan un tercio de nuestro requerimiento diario.
- Regulan el transito intestinal. Cuando las remojamos se activan sus mucilagos, lo que genera una mejor salud para nuestro intestino.
- Alto contenido en calcio, lo que ayuda a nuestros huesos. También contiene boro, el cual nos ayuda a metabolizar el calcio.
